Что мы знаем о ложках, кроме того, что это столовые приборы, похожие на лопатку, используемые для зачерпывания пищи из тарелки? Многие из нас, вероятно, знают об этом как о народной мудрости, например, «ложка — это сопровождение к обеду». Мы знаем, что для первых блюд используются ложки столовые, чайные ложки используются для добавления сахара в чай, а десертные ложки необходимы для дегустации нежных желе и тому подобного. Какие ложки распространены в нашей повседневной жизни? О каких столовых приборах такого назначения мы никогда не слышали? В этой статье мы расскажем о различных видах ложек и их роли на кухне.
Современные столовые приборы предназначены для того, чтобы облегчить прием пищи и приготовление еды. Мы делим их на две категории: основные и вспомогательные.
Основная посуда предназначена для непосредственного использования. А именно: самый распространенный вид ложек — для еды. К посуде этой категории относятся: посуда для еды. Без нее ваша жизнь была бы скучнее и сложнее. Эта ложка отлично подходит для еды удобных жидких продуктов. На первый взгляд она может показаться обычным столовым прибором, но без нее даже самый ароматный суп был бы не таким вкусным. Емкость этой ложки составляет 18 миллилитров.
Десертная ложка — это младшая сестра столовой ложки. Ее емкость в два раза меньше. Ею удобно брать варенье или сладости с кремом. Ее часто подают в чашах для крема или глубоких блюдах. Десертная ложка также подходит для еды тортов (мягких тортов, не коржей). Мороженое также едят этой маленькой десертной ложкой.
Чайные ложки. Их основная роль — помогать растворять сахар в напитках. Чай — самый распространенный и вездесущий горячий напиток, отсюда и название. Однако чайная ложка может заменить десертную ложку. По какой-то причине эту ложку сейчас предпочитают использовать для зачерпывания варенья и других сладостей. Мороженое и торт также очень удобно зачерпывать этой ложкой. Хотя ее емкость составляет всего 5 миллилитров, эта ложка очень удобна. Она гораздо удобнее, чем большая десертная ложка. Кофейная ложка Этот очень маленький столовый прибор вмещает всего 3 миллилитра. Пена для латте и кофейная ложка неразделимы.
Вспомогательная ложка
Эта ложка всегда пригодится на кухне. Но они не ограничиваются кухней. Ложка. Ковш, черпак и ложка.. Черпак или ковш — обязательный предмет любой кухни, который можно использовать от 100 миллилитров и выше. На кухне всегда есть несколько половников. Половники используются для зачерпывания первых блюд (жидкостей) и соусов. Компоты, кисели и пунши также наливают этой ложкой.
Ложка для соуса. Конечно, соус можно наливать и половником, но специальная ложка для соуса с носиком облегчает процесс.
